LE MÉROU DU NIEL
Une nouvelle idée gourmande pieds dans l’eau, pour profiter de la vue sur le port du Niel et les îles du Parc national de Port-Cros.
Votre table au Mérou du Niel
Dans ce lieu protégé où l’art et la nature inspirent, le chef réinvente la cuisine méditerranéenne ; la carte fraîche et ensoleillée où couleurs et textures s’harmonisent comme des tableaux, crée une palette de saveurs plaisir. Niché juste au-dessus du ravissant port du Niel, sur la presqu’île de Giens, avec une vue mer imprenable, le restaurant sur la terrasse extérieure est en accès libre par le jardin du musée.
A la carte et servis en terrasse : ceviche de la Méditerrannée, agneau croustillant, aubergine milanaise, pavé de maigre à l'artichaut, panacotta fouettée au basilic...(plats entre entre 21 et 31 euros). Ouvert tous les jours sauf le mardi de mai à octobre, dîner le vendredi et le samedi du 14 juin au 13 septembre.
